Anvisa determina recolhimento de lote da água Crystal após identificação de bactéria em Goiás
Produto fabricado em Luziânia teve comercialização suspensa após análises confirmarem contaminação microbiológica; consumidores são orientados a interromper imediatamente o consumo
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento nacional de um lote da água mineral natural sem gás da marca Crystal após a confirmação da presença da bactéria Pseudomonas aeruginosa em amostras analisadas por órgãos de vigilância sanitária. A medida inclui a suspensão da comercialização, distribuição e consumo do produto identificado como impróprio para atender aos padrões microbiológicos exigidos pela legislação brasileira.
O lote afetado foi produzido pela empresa Mineração Bom Jesus Ltda., instalada no município de Luziânia, no Entorno do Distrito Federal, responsável pela fabricação da água mineral comercializada sob a marca Crystal. A decisão foi adotada após a conclusão de análises laboratoriais que confirmaram a contaminação do produto durante procedimentos de fiscalização sanitária.
De acordo com a determinação da Anvisa, o lote recolhido possui a identificação P 200126, com validade até 20 de janeiro de 2027. A identificação completa impressa nas embalagens é LZ1 VAL 200127 3 P 200126, informação que deve ser conferida pelos consumidores antes do consumo.
A investigação teve início após uma ação de monitoramento realizada pela Vigilância Sanitária do Distrito Federal. Durante a fiscalização, amostras foram encaminhadas ao Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF), que detectou a presença da bactéria. O resultado foi posteriormente confirmado por meio de contraprova oficial, consolidando o laudo definitivo que embasou a decisão sanitária.
A Pseudomonas aeruginosa é uma bactéria amplamente encontrada no meio ambiente e considerada um importante indicador de falhas em processos de controle sanitário. Sua presença em água mineral envasada representa descumprimento dos padrões microbiológicos exigidos para produtos destinados ao consumo humano, motivo pelo qual a legislação determina medidas imediatas de recolhimento.
Segundo informações encaminhadas pela fabricante às autoridades sanitárias, aproximadamente 374 mil unidades de garrafas de 500 mililitros pertencem ao lote interditado. A maior parte da distribuição ocorreu no Distrito Federal, mas o produto também foi comercializado em Goiás, incluindo cidades como Luziânia, Valparaíso de Goiás, Novo Gama, Cidade Ocidental, Formosa e Catalão. Unidades também foram enviadas para municípios do estado de São Paulo e para o Tocantins.
A empresa informou que iniciou voluntariamente o recolhimento após ser notificada pelos órgãos reguladores e afirmou colaborar integralmente com as investigações para identificar a origem da contaminação. Conforme comunicado da fabricante, mais de 99% das unidades distribuídas já teriam sido localizadas e retiradas da cadeia comercial.
Até o momento, não foram divulgados registros de ocorrências relacionadas ao consumo do lote investigado. Ainda assim, a orientação das autoridades sanitárias é que consumidores interrompam imediatamente o uso do produto caso identifiquem a numeração correspondente àquela incluída na determinação de recolhimento.
Os clientes que adquiriram a água pertencente ao lote afetado podem solicitar substituição ou reembolso diretamente junto à fabricante por meio dos canais oficiais de atendimento disponibilizados pela empresa.
A Anvisa reforça que, até o momento, as evidências apontam que a irregularidade está restrita ao lote específico identificado na investigação, sem indicação de comprometimento dos demais produtos da marca. A apuração técnica sobre as causas da contaminação continua em andamento.
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