Polícia Civil apreende 4,5 toneladas de palha usada para adulterar café em Aparecida de Goiânia
Depósito e indústria foram interditados; investigação aponta que carga seria misturada a marcas fornecidas a municípios goianos, enquanto responsável foi preso em flagrante
Uma operação da Polícia Civil de Goiás em Aparecida de Goiânia resultou na apreensão de 4,5 toneladas de palha de café, utilizada para adulterar café industrializado. A ação também levou à interdição de um depósito e de uma indústria e à prisão em flagrante do responsável pelo carregamento, que tentou fugir ao perceber a chegada da equipe policial.
A operação foi desencadeada após denúncia anônima recebida pela Central Geral de Flagrantes, informando sobre o descarregamento clandestino de palha de café no bairro Jardim Veneza. Quando os policiais chegaram, 146 sacas já haviam sido descarregadas, enquanto apenas quatro permaneciam no caminhão. O homem à frente do descarregamento tentou escapar correndo, mas foi alcançado e detido.
Segundo as investigações, o material apreendido seria incorporado a diferentes marcas de café industrializado. Documentos encontrados no local indicam que os produtos adulterados eram fornecidos via licitação a mais de 15 municípios goianos, incluindo Minaçu, Carmo do Rio Verde, Vila Boa, Santa Fé de Goiás, Guapó, Abadia de Goiás, Anicuns, Goianira, Senador Canedo, Paraúna, Joviânia, Santa Helena de Goiás, Leopoldo de Bulhões, Silvânia e Piracanjuba.
A Vigilância Sanitária Municipal participou da operação, realizando a interdição do depósito e da indústria citados nos autos, garantindo a retirada imediata do material considerado impróprio para consumo. Amostras da carga e dos produtos industrializados foram enviadas à perícia oficial e à Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), para análise de pureza e regularidade do uso do Selo de Pureza, que atesta a qualidade e a autenticidade do café brasileiro.
O responsável pela carga responderá pelos crimes de adulteração de alimentos e armazenamento de material impróprio para consumo, conforme prevê a legislação vigente. A ação reforça a fiscalização sobre a qualidade do café industrializado em Goiás, um dos estados que mais produzem e distribuem o produto no país, e evidencia o trabalho integrado entre Polícia Civil e órgãos de vigilância sanitária.
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