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9 de abril de 2025
GastronomiaNotíciasÚltimas

De acordo com um ranking com as 100 melhores comidas tradicionais do mundo, a picanha brasileira ocupa a segunda posição.

No Tasteatlas Awards 2022, a picanha brasileira garantiu o segundo lugar em um ranking com as 100 melhores comidas tradicionais do mundo. O Brasil é um grande produtor de carne bovina, com uma produção de 9,7 milhões de toneladas e exportando cerca de 25% dessa produção. Outros pratos brasileiros também se destacaram no levantamento, como a vaca atolada, típica caipira que ficou em 29º lugar, a moqueca, em 49º lugar, e o feijão tropeiro, típico de São Paulo, Minas Gerais e Goiás. Segundo a Organização Mundial do Turismo, a gastronomia é o terceiro motivo mais importante para viagens em todo o mundo.