3 de agosto de 2026
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Pesquisa do Procon Goiás revela diferença de até 478% nos preços da cesta básica

Levantamento realizado em Goiânia, Caldas Novas e Rio Quente mostra que comparar preços pode gerar economia superior a R$ 730 na compra dos principais alimentos consumidos pelas famílias.
Pesquisa do Procon Goiás aponta variação de até 478% em produtos da cesta básica (Foto: Divulgação)

Uma pesquisa realizada pelo Procon Goiás identificou grandes diferenças nos preços de produtos da cesta básica comercializados em supermercados de Goiânia, Caldas Novas e Rio Quente. O levantamento evidencia que o consumidor pode reduzir significativamente os gastos ao comparar valores antes de efetuar as compras, já que alguns itens apresentaram variações superiores a 400% entre os estabelecimentos pesquisados.

Na capital, onde foram analisados 36 produtos em 14 supermercados, o maior percentual de variação foi registrado no tomate comum. O quilo do produto foi encontrado por preços entre R$ 2,75 e R$ 15,90, uma diferença de aproximadamente 478%, a maior registrada na pesquisa.

Outro alimento que apresentou ampla oscilação foi a banana-maçã, comercializada entre R$ 3,98 e R$ 12,99 o quilo, com variação superior a 275%. O levantamento também apontou diferenças expressivas no preço do feijão, item tradicional da alimentação brasileira. O pacote de um quilo foi encontrado entre R$ 6,99 e R$ 18,49, representando variação de 176,38%.

Entre as proteínas, o coxão mole também chamou atenção. O corte bovino apresentou diferença próxima de 150%, sendo vendido por valores entre R$ 36,99 e R$ 91,90. Já o pão francês, outro produto de consumo diário, registrou variação de cerca de 142%, com o quilo custando entre R$ 9,87 e R$ 23,90.

Economia pode ultrapassar R$ 730

Além das diferenças individuais, o levantamento demonstra o impacto financeiro da pesquisa de preços. Considerando os menores valores encontrados para cada um dos 36 produtos analisados em Goiânia, a cesta básica custaria R$ 538,24. No entanto, caso o consumidor adquirisse todos os itens pelos maiores preços identificados, o custo subiria para R$ 1.268,62.

A diferença supera R$ 730, evidenciando que a simples comparação entre estabelecimentos pode representar economia significativa no orçamento das famílias.

Levantamento também avaliou supermercados do interior

A pesquisa foi estendida aos municípios de Caldas Novas e Rio Quente, onde foram avaliados 43 produtos em 21 estabelecimentos comerciais.

Assim como em Goiânia, o tomate comum liderou as maiores diferenças de preços. O produto apresentou variação de aproximadamente 191%, sendo comercializado entre R$ 5,49 e R$ 15,99 o quilo.

O café também registrou forte oscilação. O pacote de 500 gramas foi encontrado entre R$ 19,99 e R$ 52,99, uma diferença de cerca de 165%, reforçando a importância da pesquisa antes da compra de itens presentes na rotina dos consumidores.

Pesquisa de preços ajuda a reduzir gastos

Segundo o Procon Goiás, levantamentos como esse servem para orientar a população e estimular o consumo consciente. Como os preços podem variar significativamente entre supermercados da mesma cidade, a comparação prévia permite identificar oportunidades de economia sem alterar a lista de compras.

O órgão recomenda que os consumidores organizem previamente o orçamento destinado às compras, elaborem uma lista com os produtos realmente necessários e aproveitem promoções de hortifrúti e açougue, que costumam ocorrer em dias específicos da semana.

Cuidados na hora das compras

Além do preço, o Procon orienta que os consumidores observem atentamente a qualidade dos alimentos antes da aquisição. Produtos com prazo de validade vencido ou próximo do vencimento devem ser evitados quando houver risco de desperdício.

No caso de alimentos congelados, é importante verificar se as embalagens apresentam bolhas, manchas ou sinais de descongelamento, características que podem indicar comprometimento da conservação. Também é recomendável observar as condições dos freezers, já que umidade excessiva pode indicar falhas na refrigeração.

O órgão destaca ainda que pesquisar preços continua sendo uma das estratégias mais eficazes para reduzir o impacto da inflação dos alimentos sobre o orçamento doméstico, especialmente em produtos essenciais que fazem parte da cesta básica das famílias brasileiras.

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Marcus

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